在上海找到了一家很喜欢的独立书店。离公寓20分钟自行车程，已经连着来了三天。书店的音乐品味很好，书的品味更好。每排书下面都会贴一串便利贴，是来自不同读者的随笔。
此刻也在书店，手边放着一本小诗集。
昨天和同事打了两小时羽毛球，这会右侧小臂还有些酸痛。所以是带着微微的痛感在翻看这本小书，间或敲打键盘。这种细小的痛感很奇妙，像在身体里流淌的辣椒素。是一碗做得很好的川菜里的那种辣味。其中的辣只是提味和振奋食客的精神，并不喧宾夺主地叫人只顾着流汗喝水。还能同时衬托出咸麻鲜香等其他复合的滋味来。
肌肉的酸痛感也接近于此，且颇有把熟悉变陌生的力量。原来右手中指从键盘“U”跨到“T”时会拉扯手腕下方的筋。原来顺时针旋转手掌时会牵拉到接近肘部的肌肉。疼痛让身体具像化，就像被烟圈具像化的每一次叹气。借着痛感，身体得以彰显自己精细复杂，却在平日里被忽略的运作系统。
今天特意带着电脑来书店，是想记一件上周的温暖事。
大概是两周前，拼车时认识了一位同事，广西人。出于我对两广美食的热爱，我真诚地询问了如果去广西玩有什么美食推荐。他说可以试试柠檬鸭。我说太好了我特别爱吃酸的，一定会喜欢这道菜！
之后也没怎么联系，直到一周后收到他的消息：
几分钟后，收到了他自己做的柠檬鸭。是的，自 己 做 的 柠 檬 鸭。
我拿到时菜还是温热的，装在一个绿色的玻璃饭盒里，细心地附上了叉子。连说了好几遍“谢谢”后，自己捧着饭盒恍惚了很久。明明是温的，却好像越捧越烫手，像真实地捧着一份炙热的心意。
也许是固执的偏见吧，我可能会怀疑送花的人是否真诚，但不会怀疑亲手做菜的人。始终相信没有人会用食物传递虚假的感情——因为最初附着其上的东西名之为“家”。那是我们最初辨认爱的地方，从一勺被小心翼翼吹凉的热粥里，从还在吵架但无论如何先吃饭的共识里。东亚家庭的爱总混在食物中，一筷一筷地从厨房往外夹，慢慢支撑起这个可以放松地吃一顿又一顿饭的地方。
仔细想想，自己也用食物给朋友做过礼物。比如每逢清明必大派青团，或是寄一些宁波的生腌之类。但都不是自己亲手完成。送出去时也只说是家乡特产或是家里人做的，总觉得还是隔着一层心意。由于这次收礼感受到的强烈震撼，决心下次回家一定要多学点菜才好。
还有，也因为这件事，又翻出《老派少女购物指南》来重读。读到写油炸的那章：
炸物明明遍地都是，几乎要成粗糙小吃代表……当然不是那样理所应当的。甚至炸物成了太易取得，而反被嫌厌的食物，也是当代的奢侈。
油炸在视觉或听觉上，都壮烈华美。因此炸油如今虽不是太费钱，启用一瓶新油，咕噜咕噜倒入锅中时，仍自然地心存敬意……以油炸食品来款待众人，家用油干净，做些外头不炸的老食物来娱乐众人，也是一份油亮清澈之情。
想起小时候，吃油炸食品是滔天大罪的时期。偶尔妈妈会大发善心，在家炸薯条和鸡翅吃。彼时我的身高还不及灶台，就搬个凳子站在灶头边上看。因为害怕也不敢站太近，离着一米远，探着头往锅里看。嗅锅里面粉、鸡蛋和油脂混合在一起的香气，听刺啦的油声，看翻腾的白色油沫。常常在第一轮捞出炸物时就迫不及待要从盘子里拿来吃——被阻止——“还要炸二回才酥脆呢！”
其实细细想来，我家的喜怒哀乐很多时候无需言说，只从一日三餐就可以看出来。日子过得舒坦顺畅时常有加餐，桌上的菜品也新鲜有趣。若是最近艰难忙碌，菜也不免含糊，用剩菜下一碗面或是放年糕汤就结束一餐。而这样郑重其事裹面糊、起油锅的日子，多是妈妈工作顺利、心情舒畅的好时候。炸物总承载了对此刻生活的满足和感谢，油炸的声响和样子在此情此景下倒像是锅里燃放的小型烟花，为快乐和幸福增光添彩。所以其实长大后口味越发清淡，已经没有了小时候对炸物的狂热，但现在想起那个场景仍觉得心和胃都幸福温暖。
最后想说，开始实习后多出入以工作餐为主的餐厅，因此常常听到隔壁桌边吃饭边谈生意。虽然不关我事，但每次听到都忍不住皱眉头，甚至感觉自己的饭都没了滋味。并非饭桌上就不能倾诉工作的烦恼，只是有些对话实在是一点人味儿都没有。热饭也能听凉了，不吐不快。
其实还有很多话想说，但决定采用一次少说点，但多说几次的原则，争取常和大家见面。所以，今天就说到这里。祝你日日好胃口，日日好食。
附：前文提到的书店地址为乐开书店(文定路店)，文定路218号上服德必B座2M层（唯庭酒店内楼上）。如果你在上海，欢迎也来玩。
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